こんにちは！やっちぃ＠です♪
先日の広島カープは残念でしたねー。
試合開始からずっと見てたんだけど、ハラハラドキドキしちゃって、試合が終わるまで気分が落ち着く事はありませんでした（汗）
結局、最後に逆転できなかったので勝つことは出来ませんでしたが、今夜は「阪神タイガース」との対戦なので、今日は絶対に勝って優勝する事を心から願ってます！！
さて私は、自宅のTVでカープの試合を見る時には、いつも晩酌しながら試合を見てるんだけど、昨日の晩酌の時におつまみとして食べた「鳥皮みそ煮」が美味しかったので紹介しちゃいま～す♪
呉名物「鳥皮みそ煮」の紹介
こちらが昨夜食べて美味しかった、呉名物の「鳥皮みそ煮」ですゾ！
この「鳥皮みそ煮」は、しょっちゅうTVに出てる商品だから、知らない人は少ないんじゃないかと思うんだけど、呉名物「鳥皮みそ煮」を知らない人は居らっしゃいますか？
昨夜食べた「鳥皮みそ煮」は、今は閉店してしまった広島駅の「新幹線口名店街」で購入した商品で、「この世界の片隅に」のパッケージに入っているタイプです。
私は呉市で産まれて15才までは呉市に住んでたんだけど、その頃に食べた「鳥皮みそ煮」は缶詰じゃなく、親と一緒に行った「居酒屋」のメニューにあった「鳥皮みそ煮」を食べてたなー。
その時の思い出がよみがえり懐かしい気持ちにもなったんで、つい買っちゃいました♪
実は「この世界の片隅に」をTVでも映画でも見損ねちゃってて、いまいちストーリーが分からないんだけど、「この世界の片隅に」のパッケージを使うってことは、「鳥皮のみそ煮」が物語の中で出てくるんでしょうか？
「鳥皮みそ煮」は温めて食べてね！
缶詰に入った「鳥皮みそ煮」は、そのままでも十分美味しいんだと書いてありますが、私は温めることをオススメします♪
その温め方でも、ちょっと温もっただけじゃ逆に美味しくなくなっちゃうんで、しっかりと熱々に温めて下さいね！
熱々に温められた「鳥皮みそ煮」は、鳥皮の油が出てきてみそ煮の汁と混ざり合わさって、元々美味しい「鳥皮みそ煮」がもっと美味しくなりますよ♪
後から思ったんだけど、薬味としてネギも買っとけば良かったなーと後悔しちゃいました（汗）
「鳥皮のみそ煮」が食べたい人はこちら
